Porque sólo del paciente cuidado puede surgir un vino excepcional. Una frase básica en la que se apoya ALICIA JULIÁN, enóloga de Bodegas Muñana, y en la que se encierra el poder de […]
La primera de nuestras catas que os prometimos para cerrar Enero tubo lugar el pasado viernes, con la expresión del terroir extremeño a manos de Yolanda Piñero enóloga de Viña Santa […]
VIDRIO—CRISTAL—BOTELLA: Grandes Vinos, Grandes Formatos. El vidrio representa uno de los descubrimientos más importantes de la época clásica de nuestra historia, pero su uso en la industria enológica no aparece […]
El microrrelato ganador de la V Edición del concurso literario «Historias de una Botella» convocado el pasado mes de noviembre de 2014, ha sido «Las uvas de la vida». Autora: Carlota […]
