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Porque sólo del paciente cuidado puede surgir un vino excepcional.

Una frase básica en la que se apoya ALICIA JULIÁN, enóloga de Bodegas Muñana, y en la que se encierra el poder de la calidad, frente a lo mediocre. Eso es lo que nos transmitió anoche  con la cata de sus 7 vinos.

Una gran velada la de anoche, gracias a todos los asistentes.

 

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