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Llegó la primavera y la naturaleza se muestra cada vez más viva. El mundo nos espera y Vináliti abre una nueva puerta a sus socios y amigos.
Llevábamos tiempo cocinando este plato, y con la ayuda y colaboración de Luis Alberto Rodríguez como nuestro guía particular, finalmente será posible.
La propuesta es muy sencilla: Salidas al campo una vez al mes, para familiarizarnos con la vista y el olfato que nos ofrece la naturaleza.
Ya no podréis decir que no sabéis a qué huele el mastranzo o la jara.
La botánica, la observación de la aves, los tipos de suelos y la vida que nos rodea será el objetivo que culminará con la cata magistral de un vino en cada jornada.

Fase olfativa:
– Bosque de coníferas, pino carrasco, matorral mediterráneo y monte bajo.

A la vista:
– El Caminito del Rey, acantilados, desfiladero de Los Gaitanes y los buitres que pasarán tan cerca de nosotros que podremos «sentir» su vuelo.

«Pajareteando por el mundo»

– Destino: ARDALES – CUMBRE DE LOS TAJOS.
– Cuándo: Sábado, 16/ABRIL
– Hora: 08:30 (mañana)
– Nivel de dificultad: bajo
– Máximo: 15 personas
– Punto de encuentro: Facultad de Turismo en Teatinos.
– Inscripciones en Vináliti: 12,00 euros. Para los socios del Club Vináliti son 9,00 euros.

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